過去，人們只能在零食貨架上找到軟糖的身影，而現(xiàn)在，隨著越來越多的功能性成分融入軟糖，吃軟糖已經(jīng)不再僅僅因?yàn)椤白爝吋拍�”，呵護(hù)健康正在成為全球消費(fèi)者購(gòu)買軟糖的新理由。

可以見得，兼具“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑”與“零食”雙重功能的軟糖正為消費(fèi)者提供一種有趣、美味和便攜式的方式來攝取營(yíng)養(yǎng)。為進(jìn)一步推進(jìn)和規(guī)范保健食品備案管理工作，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《保健食品備案可用輔料及其使用規(guī)定（2021年版）》和《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求（2021年版）》，正式將粉劑、凝膠糖果納入保健食品備案劑型，并于2021年6月1日起施行。這也意味著，軟糖也可以快速戴上保健食品的藍(lán)帽子，未來?yè)碛懈鼜V闊的成長(zhǎng)空間。

對(duì)于“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑+零食”的發(fā)展方向，軟糖市場(chǎng)已經(jīng)搭上發(fā)展的快車，但是軟糖會(huì)是唯一的答案么？沒有人知道。當(dāng)不同的產(chǎn)品形態(tài)為人們帶來差異化的產(chǎn)品體驗(yàn)，未來國(guó)內(nèi)品牌們通過不同劑型圍繞美容類、護(hù)眼類、健康類、代餐類等等元素進(jìn)行探索和嘗試，一定也會(huì)在繼續(xù)。